最初に謝っておきますが。
くだらない事を書きます。
先日、夕食にカニクリームコロッケを食べました。
よく利用しているスーパーの総菜売り場に行くと、毎週金曜日にはコロッケとかアジフライなんかを安売りしているんです。
多分コレ、「フライ」と「フライデー」をかけているんでしょうけど、消費者としては安価に美味しいモノを提供していただいているのは、単純に感謝、感謝です。
で、良く買うんですよ、カニクリームコロッケ。
普通のコロッケも好きですが、「カニクリーム」という響きがステキ。
100円くらいなのに、あの高価なカニが入っているのかと思うと、何となくお得感もあります。
しかし・・・
ワタシは今まで、カニクリームコロッケで、カニの味を感じた事がありません。
カニ味よりクリームの味にインパクトがあるので、カニ味は消されてしまうのでしょうか。
それとも「カニかまぼこ」のように、実際にカニは入っていないモノなのでしょうか・・・
はたまたワタシが食べるかにクリームコロッケが安物ばかりだから、カニが入っていないのでしょうか・・・
まぁカニが入っていようがいまいが、カニクリームコロッケが美味しいという事実は変わりません。
それで良いじゃないかと言えば、話はお終いなのですが・・・
どなたか「カニクリームコロッケの作り方」をご存じの方がいたら、教えて下さい。
スポンサーリンク