味噌チャーシュー

ここのところあまり「肉」を食べていないんですよね。

でも今日は「味噌チャーシューが食べたいなぁ」と。

そんな事を考えていました。

ラーメンの話です。

普段ラーメンといえば豚骨はなのですが、年に数回、濃ーい味噌ラーメンが食べたくなる事があります。

ぶ厚くてホロホロと柔らかいチャーシューが沢山のったやつがいいなぁ、と。

野菜と沢山のチャーシューと、濃厚な味噌スープ。

良いですねぇ。

あ、でも「ラーメン」はそんなに食べたくないですよね。

「味噌チャーシュー麺」の「麺抜き」って出来るのでしょうか？？