昼休みに、ラーメンを食べに行きました。
いわゆる「ガッツリ系」ってヤツです。
麺の量がドカッ！
豚の背脂がバシッ！
高くそびえるキャベツとモヤシ！
ニンニクがききまくりのスープ！
・・・これ、カロリーはいかほど？、と聞きたくなるようなメニューでした。
ただ、コレがですね。
「ウマイかマズイか」と聞かれると、「ウマイ」だったんですよ。
スープが良くできていたのかな。
軽く湯がいたキャベツとモヤシもとても良い味でした。
ただ、全体的に量が「ドカッ！」ですし、濃いですし、しつこいですし・・・
オジサンとしては、完食は難しい逸品でした。
野菜の量を増やしたり減らしたり。
麺の量や太さを選べたりと。
割とお客さんのリクエストに柔軟に対応してくれるとの事です。
ならば、思い切って・・・
「その野菜がどかっと載っている濃厚なラーメン、“麺抜き”でお願いします」って注文。
出来ないモンですかね？
濃いめで背脂の浮いた美味しいラーメンのスープに、沢山の野菜・・・だけ。
チャーシューくらい乗っていても良いですけどね。
「麺抜きでいいやん」
これがワタシの意見です。
割と売れると思うんですがねぇ・・・いかがでしょう？
