食品偽装問題が、とどまるところを知りません。
毎日毎日、新しいデパートやらホテルやらが、「ウチもついうっかりしていました」と言った感じのコメントを出しています。
なんだか偽装しているのが当たり前で、偽装していない店はあるのかな？、などと思ってしまいます。
大体どう考えたって、「車エビです」って言っておきながらブラックタイガーを使っていたら、調理している人は気がつくでしょう。
経営者判断だったとしても、知っていて黙っていた人にも悪いは悪いと思います。
「罪」というよりも、安いエビで調理するのは「当たり前」だったのでしょう。
「このくらい、いいか」ではなく、良いのか悪いのかという判断すらしていなかったんじゃないかな？
「こんな事をしていいのか」という疑問すら、まったく無かったんだろうと思います。
朱に交われば赤くなるって言いますしね。
ここまで来たら、テレビや新聞はウソをついていない、ちゃんとしたレストランを調べて、「偽装していない店」を報道した方が、速いんじゃないかな？
「なんと！、このレストランチェーンは食品の偽装をしていませんでしたっ！」って。
あともうひとつ考えたのが、エビの話です。
ワタシ恥ずかしながら、今回の事件で「バナメイエビ」というエビの存在を、初めて知りました。
車エビとか、そういう高価なエビを使っているかのように吹聴して、実際にはこの「バナメイエビ」とか「ブラックタイガー」だったわけでしょう？
だとすると・・・
「バナメイエビ」とか「ブラックタイガー」というのは、車エビに負けないくらい美味しいモノなんだろうな、と。
そう判断できます。
実際、問題になっているホテルの食事は、きっと美味しかったんでしょう？
だったら本家の車エビ、立場無いじゃ無いですか。
「車エビのフライ」とかって書くから悪いんですよ。
「シェフ厳選！エビフライ」くらいにしておけば、ブラックタイガーで問題なかったのにね。
こんな事を書いていると、「オマエちゃんとした車エビの美味しさを知らないんだろう？？」と言われてしまいそうですが・・・
みなさんは車エビをレストランで食べたこと、ありますか？
え？、高級ホテルのレストランで食べた車エビは美味しかったって？
だからそれが「バナメイエビ」なんですよ、きっと。
・・・何だか、そんな風に思っちゃいますね。
いやはや。
ま、結局私が１番好きなエビは、「かっぱえびせん」ですけどね。
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価格:2,660円 |
