我が家では、4歳の娘に合わせ、カレーライスは甘口で作っています。
さすがに大人には甘いので、少しだけ中辛を混ぜることもあります。
それでもまだ、「甘中辛」ですから。
特別「辛党」ではないワタシでも、「まったく辛くない」このカレーは、不満度100%なのです。
今日、冷蔵庫の奥からキムチを見つけました。
買ってからずっとそのままだったらしく、いい加減に食べないとダメになってしまいそうなモノです。
封を切ってあるので、賞味期限がいつだったのか、わからなくなっていました。
しかしまぁ、納豆とかキムチっていうのは、ある程度過ぎても食べられるものだろう、と。
速く消費してしまった方が良い。
そう思い、食べてしまうことにしました。
ちょうど甘いカレーしかなかったので、食べたいような、食べたくないようなという心境だったのですが、キムチ牛丼っていうのはとても美味しいわけですから、きっとキムチカレーも美味しいはずだ、と信じて。
カレールーの上にキムチをガバッとのせてしまいました。
で、食べる。
・・・。
お!、うまいぞ!!
さすがはカレー。
どんな食材でも合うモノなんですね。
キムチ牛丼を食べて美味しいと感じる人ならば、きっとキムチカレーは嫌いじゃないでしょう。
ワタシ、初めてキムチをのせたカレーを食べましたが、コレは美味しいかも。
おすすめです!
・・・え?、キムチ乗せるのって、「普通」なんですか!?