ニッポンのご飯の友「しらす」
静岡でしたっけ？、しらす丼ぶりが有名な所って。
茨城でしたっけ？
どちらにしても、しらすは悪くなるのが早いので、本当に産地直送か、産地で食すもの、何でしょう。
ワタシなんて海からずいぶん離れた所に住んでいますから、「生しらす」ってほとんど食べたことがありません。
ですから「とても美味しいっ！！」っていうイメージは、あまりありません。
しらすと言えば、白くゆだっているヤツ。
そういうイメージです。
さて、なんで突然「しらす」の話をしようと思ったのか、というと・・・
さっきスーパーに行ったら、「しらす」が売られていたからです。
そしてその売り場には、「しらす」ではなく「白す」と書かれていました。
「白す」・・・そうか、しらすの「しら」は「白」なのか・・・
と、妙な所に納得してしまいました。
漢字で書くと「白子」って書くそうですね。
「白子」じゃないんですね、コレ。
「しらこ」と間違えそうになるから、「しらす」ってひらがなで書くのかな？
そう考えれば「しらす」がひらがなで書かれることが多いのも納得なんですけどね。
それにしても・・・
「白す」は無いよなぁ・・・と。
大したことでは、ありませんけどね。
そう感じたのでありました。
