甘酒って、「飲む点滴」と言われるほど様々な栄養分が含まれているんだそうです。
お酒というより、お米、麹、発酵とくれば、体に良さそうなイメージしかありませんよね。
ウィキペディアを見た所・・・
甘咲きにはビタミンB1、B2、B6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、システイン、アルギニン、グルタミン、ブドウ糖などが含まれているのだそう。
これらの栄養分が点滴のそれに似ているという事から、甘酒が「飲む点滴」と呼ばれるゆえんだそうです。
なるほどね。
確かに、栄養ドリンクより甘酒の方が健康的なイメージがありますね。
今度「疲れたなぁ」と言うときには、甘酒を飲んでみたいと思います。
即効性は無いかも知れませんが・・・いや、ブドウ糖が入っているから、瞬発力にはなるかも。
それじゃ、仕事で疲れたときには甘酒!
いや、多少なりともアルコールが含まれているわけですから、仕事中には飲めないや・・・
難しい所です。