最近よく耳にする「酸辣湯麺」というラーメン。
「すーらーたんめん」とか、「さんらーたんめん」とかと呼ばれるモノです。
酸味がアリ、辛いラーメンだよと、その存在はずっと前から知っていましたが、最近になって身近なラーメン屋さんや中華料理屋さんのメニューに登場するようになりました。
スーパーではカップラーメンとして販売しているものも見かけましたし。
これ、最近、流行っているのかな？？
酸味があるラーメンって言われると、ちょっと食べてみたいなぁと。
ずっと思っていました。
しかし、ワタシはあまり辛みのあるラーメンは苦手でして。
例えばラーメン屋さんに行っても、担々麺なんかはまず注文しません。
食べた事が無いわけでは無いのですが、当たらなかったといいますか、あまりワタシ好みでは無かったんですよね。
で、今回。
酸辣湯麺を食べる機会がありましたよ。
チャーンスと思い、食べてみました。
食べるまえの感想としては・・・
きっとすっぱくて辛いあんかけがかかった麺なんだろうな・・・でした。
そして実際食べた酸辣湯麺は・・・
ズバリ、その通りでした。
まぁ、良くも悪くも想像通りといいますか。
マズいわけではありませんが、辛かったですね。
すっぱいあんかけの担々麺？
うーん、ちょっと違いますね。
しかし、まあ美味しかったんですが、次は注文しないかな。
不満はありませんが、みそラーメンの方が良いかも。
ワタシはやっぱり辛いラーメンは苦手なのかも、です。
そんな酸辣湯麺体験でした。
