先日、お赤飯を沢山いただきました。
ご近所で誰だかのお祝いだとか。
親戚がなんだかのお祝いだとか。
なんだかんだといただく事は多いんですよね。
で、食べ切れれば良いのですが、余る場合が多々あるわけです。
そんな場合には、赤飯のおにぎりにしてしまいます。
「余ったご飯をおにぎりにする」というのは、何も赤飯に限った話では無く、白いご飯でもそうします。
それでも食べ切れなそうな場合は、焼きおにぎりにします。
で。
ふと気がついたんですが。
赤飯を握った「赤飯のおにぎり」を焼きおにぎりにするっていうのは・・・アリなんでしょうか?
お餅を焼いて食べるようで、ちょっと美味しいんじゃないかと思うのですが。
誰かチャレンジした人がいたら、教えてください。