スーパーのお総菜コーナーに、「ゴーヤの塩あられ天」というモノがありました。
ゴーヤ、エビ、イカを小さく切ったモノを天ぷらにしたモノです。
結論から言うと、とても美味しかったので、良かった良かった、なのですが・・・
ゴーヤって、実はあまり食べる機会が無いので。
ゴーヤチャンプルーなるものも「言葉」としては知っていますが、食べたことはありません。
お総菜はパックで売られていて、パックには商品名とともに、原材料などが書き込まれていました。
調味料、乳化剤、着色料などのもどもありました。
色々と、ちゃんと書いてあった良いのですが・・・
原材料として「ゴーヤ」とは、書かれていませんでした。
え？、ゴーヤ、入ってないの？？？、と思ったのですが。
この「苦み」のある緑色の天ぷらは、紛れもなくゴーヤ。
商品名として「ゴーヤの」という文字が入っているから、それで良しと言うことなのか・・・
まあ・・・
美味しかったので文句は無いのですが。
ちょっと気になったので、書いてしまいました。
店名は書きませんでしたが。
