会社の帰り、コロッケとタクアンを買って帰ってきました。
今日の夕食。
冷蔵庫で冷やしておいた麦茶と、中濃ソースをかけたコロッケ。
そして一口大に切ったタクアン。
この取り合わせが一番好きです。
ここで重要なのは「ソース」です。
とは言っても、特に銘柄はこだわらないんです。
醤油のマークのヤツでも、犬のマークのヤツでもかまいません。
しかし。
「中濃」へのこだわり。
これだけは譲れないんですね。
ほら、中濃じゃない方のソースあるじゃないですか。
焼きそば焼くときに使うヤツ。
あれ・・・なんて言うんでしたっけ。
中濃じゃなくて・・・薄濃?
違う。
ちょっとインターネットで調べてみましょう。
カタカタ・・・
あ、そうだそうだ。
「ウスターソース」でしたね。
ウスターソースは、焼きそばにかけるのは許します。
でも普段はやっぱり「中濃」。
コレは譲れないなぁ・・・。
ちなみにコロッケは、一番スタンダードなジャガイモたっぷりの「野菜コロッケ」。
メンチカツやハムカツも食べますけど、やっぱり男はコロッケです。
スーパーで良く流れているコロッケの歌、歌えますもん。
いやはや、美味しかったです。
大満足。
安上がりなワタシ・・・
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