いぶりがっこ

伊集院光さんがラジオで「いぶりがっこが好きだ」という話をしていました。

いぶりがっこ・・・

いやはや、お恥ずかしながら、ワタシは「いぶりがっこ」なのものを存じ上げませんでした。

さっそくインターネットで、画像検索。

ははあ、漬け物ですね。

たくあんですか?

「大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ秋田の伝統的な漬け物」だそうです。

なるほど。

たくさんが好きな私にとっては、ちょっと興味ありますね。

しかし「いぶりがっこ」を買いにわざわざ秋田まで行けないしなあ。

「いぶりがっこ」と入力しても変換はしてくれない。

漢字は無いのかも知れません。

東北までいけば、高速のサービスエリアとか主要な駅だったら売っているかも。

ちょっと覚えとこっと。

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