もうすぐ「土用の丑の日」になるからと、今日は台湾から大量のうなぎが輸入されている・・・というニュースを聞きました。
台湾での養殖は自然に近く、天然ウナギに近い味わい・・・なのだそうです。
ウチの近所のコンビニや、牛丼チェーンでも「ウナギ」の文字が躍っていました。
まあ、素朴な疑問ですが・・・そんなにあるの？、ウナギって。
って話です。
ワタシは正直言って、昨今の「うなぎが捕れない」話は高値安定を望むごく一部の人が言っているだけで、実はそんなに少ないわけでは無いのでは無いか・・・と。
ちょっと疑ってしまうわけです。
ところで、もうすぐ土用の丑の日です。
「う」のつくモノを食べ、夏を乗り越えよう・・・というコンセプトなんですから、別にウナギじゃ無くたって良いと思うんです。
肉にしましょうよ。牛肉。
パワーでますよ。
「丑の日」っていうくらいですから、ちゃんと「う」がつく「牛の日」だって良いじゃないですか。
いかがでしょうか。