アンチョビって、ワタシの生活はまったく関係ないモノなのですが・・・
なんとなく高級食材というイメージで、こうなか口に入らないモノ、と言う印象がいります。
アンチョビと言えば、あんな感じ、こんな感じ・・・と、色々頭の中に思いを巡らせていたのですが。
さっき広辞苑を引いて、ちょっと迷い。
画像で検索して、ビックリしてしまいました。
アンチョビは「カタクチイワシ科の小形硬骨魚」であり、「その加工食品、塩蔵品を油漬にしたもの」とあります。
え？、これがアンチョビなの？？
・・・ワタシが頭に思い描いていた「アンチョビ」は「キャビア」のことだったようです。